jennifer bergman -

Efter en lång dag..

..av hårt slappande är det skönt att koppla av. Lite så har det varit idag! Det har varit så gott som storm här så pimpel på sjön blev som aldrig ett alternativ. Istället har vi hejat fram Sverige till en OS-final och myst i stugvärmen med en sprakande eld hela dagen.

Ikväll firas min födelsedag lite i efterskott, därav en väldigt mumsig meny som mamma planerat. Till förrätt blev det gratinerad hummer med en god champagne vilket var otroligt gott och kändes lite extra lyxigt. Till varmrätt blev det helstekt oxfilé med blandsvampstuvning, klyftpotatis, varm sparris och blomkål med ett gott rött. Nu blir det paltkoma resten av kvällen med fortsatt mys. Tänk att man alltid får må så gott i Gäddede.