Glöggsill.
När vi tittade på Jul med Ernst så gjorde han en sill på matjesill med crème fraîche, glögg och gräslök. Det såg så himla gott ut och jag var sugen på att testa nåt nytt så nu har jag precis rört ihop det på två minuter. Så enkelt och precis så gott som det låter. Jag tog mammas matjesillsfiléer, klippte dem i lagom stora bitar och höftade i crème fraîche, glögg, gräslök och lite lite svartpeppar. Pang, julens godaste nytillskott!
Kommentarer
Trackback
